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巧克力戚風蛋糕捲

這巧克力戚風蛋糕捲有沒有捲的很美呀,是不是捲的很札實呀

這是學生第一次學會製作巧克力戚風蛋糕捲,第一次學會如果捲蛋糕,第一次知道原來捲蛋糕可以很輕鬆,

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奶油空心餅(泡芙)

泡芙的法文為CHOU(舒),也就是甘藍菜的意思,泡芙是不是越看越像甘藍菜呀

奶油空心餅(泡芙)

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失敗的泡芙-沒澎

看到這圖就知道泡芙不澎,沒長大,但是,為什麼不澎呢?

就是蛋汁加的不夠多,蛋含量越多,泡芙就越澎,但要適量就好,免得泡芙變大餅

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海綿蛋糕  

脫模完美成功的海綿蛋糕

海綿蛋糕

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烈日鬆餅

這就是最近很紅的烈日鬆餅及格子鬆餅

如何用省省的錢做出"有星級"及超健康的貴婦下午茶,

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