佛羅倫斯餅   

 佛羅倫斯餅又名法式焦糖杏仁餅,相傳是尤宮廷名叫佛羅倫斯的廚師發明的

佛羅倫斯餅是由杏仁片,焦糖,法式杏仁甜麵團組合起來的,需經二次烘焙,

雖然很厚工,但當它入口時的那種小確幸卻是滿滿在心裡唷

佛羅倫斯餅  

一個非常討喜的餅乾,聞起來很香甜,吃起來很脆口,雖然沒有華麗的外表

卻有著貴族的口感(一片外面賣40-50元),想來學嗎?快來報名吧

 

蕾卡蘿烘焙教室-佛羅倫斯餅(法式焦糖杏仁餅)-單堂實作班

當天實作的成品約25片可帶回家唷

老師喜歡學生帶滿滿的作品回去跟家人,朋友分享

希望把烘焙的幸福感傳送給你

上課對象:沒有基礎,有心想要學習都可來報名

上課內容:教學手工製作奶油焦糖

            教學餅乾麵團製作

            教學如何切一個美美的餅

            教學如何包裝的美美的,增加賣相

上課時數:約5小時

上課時間(可任選):每週一至週六下午1-6點
                

學費:1800(含材料費)

兩人同時報名,可各優待1500

上課人數:為了確保每位學生能實際操作及學習進度教室採小班制一班1~2人

師資:烘焙西點蛋糕麵包丙級, 乙級證照

       惠爾通花朵,蛋糕,裝飾課程1.課程2證書

預約專線:06-2540501   0935754089  陳老師
上課地址:台南市永康區正北三路95號

可搭乘府城客運21號公車,到正北三路下車,車站到教室約20步,夠近吧

對了,上課時不要忘了帶空盒或袋子把成品帶回去唷

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