蕾 卡 蘿 烘焙教室

丙級西點蛋糕班新開班了

6月17日星期六晚上6-9點,固定星期六上課

我們是小班制,一班4個人,一人一機,個人實做唷

家裡設備如有不足的學生,我們可以租借教室唷,一次練一組考試套題

材料費+水電費共800,老師都會在旁邊看著,如有問題可以馬上問 

這是學生的奶油空心餅(泡芙)初作唷,是不是很美呀,飽滿有力的泡芙,一看就知道會過關,

做過泡芙的學生都怕被油爆,不然就是麵糊出油了,不然就是泡芙變形了,再不然

就是烤出不會澎的泡芙,其實這都是一些些小問題,回家記筆翻出來看一下就可以解決了唷

有看出上下圖的泡芙不同在那裡嗎?嘻嘻,改了一下手法,就有不同的泡芙形態出現唷

目前有學生回家練習後說,老師這泡芙也太簡單了吧!,老師聽到後超開心的

還是覺得泡芙很難嗎?快來報名吧

蕾卡蘿烘焙教室-烘焙西點蛋糕丙級證照班

希望把烘焙的幸福感傳送給你

上課對象:想要丙級證照的志願者,想學習西點蛋糕的初學者

上課內容:海綿蛋糕,奶油大理石蛋糕,香草天使蛋糕,巧克力戚風蛋糕,蒸烤雞蛋牛奶布丁,檸檬布丁派,奶油空心餅

上課時數:9堂課(上課7堂,練習1堂,模擬考1堂)

上課時間:請來電詢問

            學費:12000(含材料費)

106年11月1日起,學費調漲至12,000(含材料費)

報名需繳訂金3000，得以保留名額

以一個課程為基準，請於第一堂上課時繳清學費（含材料費）

請不要再殺價了,因為教室全程使用品質最好的紐西蘭無水奶油,殺菌蛋,豐盟麵粉

上課人數:為了確保每位學生能實際操作及學習進度教室採小班制一班4人

保證每人都可以實際操作,從秤料到成品烘烤完成

各人做的成品各人帶回去唷

師資:烘焙西點蛋糕麵包丙級, 乙級證照

       惠爾通花朵,蛋糕,裝飾課程1.課程2證書

預約專線:06-2540501   0935754089  陳老師
上課地址:台南市永康區正北三路95號

可搭乘府城客運21號公車,到正北三路下車,車站到教室約20步,夠近吧

對了,上課時不要忘了帶大大空盒或大大袋子把成品帶回去唷