上法國系統課程1的學生回家一直練短法,短法,短法,練到不想練了,沒管係,蔡老師有聽到你們的心聲唷
這次的法國課程上的很開心,學習了2個打法,一個用機器攪打麵團,一個用手捏麵團,在配上魯邦老麵種,真是好玩,真充實的一天,
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- Mar 03 Sat 2018 18:40
法國系統課程2-法國短棍,變化
- Feb 21 Wed 2018 13:38
法國系統課程-法國短棍
大家今天都開工了吧 趕快來看一下療癒的課程
法國（短法棍）系統課程3月1號 星期四早上10點到做完為止（ 約下午6點） 小班制 ，個人實作， 從秤材料，打麵糰，整型，發酵，入烤箱到成品出現 完全自己來 約可帶回11隻小法棍，不是外面的老師打麵糰，學生只做一兩個整型麵包而已喔 ，學費2500（ 含午餐（老師親自做披薩請你們吃）及 熱拿鐵），目前尚有兩個名額要報名的要快喔
- Dec 27 Wed 2017 01:58
法國系統課程-法國短棍
- Dec 22 Fri 2017 16:31
法國系統課程-法國短棍
