今天大家作的海綿蛋糕好美唷,而且是滿模嘿,第一次做就成功了
海綿蛋糕,它是很多蛋糕的基底,如草莓芙蓮,水果蛋糕,慕斯蛋糕,海綿蛋糕的進化板就是大家都耳熟能詳的長崎蜂蜜蛋糕,檸檬老奶奶蛋糕,還有國外最愛的多層次蛋糕體,一般的問題就是蛋糕體有顆粒,會回縮,有大孔洞,太乾,底部凹洞,蛋糕分層了,還在苦腦要如何做到沒有顆粒,綿蜜又香又好吃的海綿蛋糕,其實不難只是要注意小細節,還是不會嗎,快來加入我們報名吧,我們教的不只是會做,而且要做的很好吃,又不添加化學劑,食材都是精選過實用過好的又新鮮的,就是要你們吃的健康,認識老師的人都知道老師是個吃貨,教室的成品,也常是家人的點心,而且保證不使用化學人工製造的白油,酥油,
今天的巧克力戚風捲,大家都做的很棒唷,尤由是老師口中一直說的傻瓜蛋白打法,保證一次就會做,很棒,看到大家那麼認真學習,真是太棒了,回家有空就要記得練習唷
下次開課日期12月3日星期日上午9點到12點,這是隔週上課唷,為期9堂課,一樣是小班制4人一班,假日除了要進修,也不要忘了抓時間陪家人朋友唷
雙十節除了是台灣國慶日之外還是學生拿到證照的日子,真是開心,我想我的孩子們,一定永遠不會忘了雙十這個日子了,開心到翻了恭喜你們拿到丙級蛋糕證照了,老師真的很開心,你們拿到了證照,你們真是完完全全落實了教室的希望目標,因為不懂而學習,因為學習而快樂,因為快樂而進步,恭喜你們拿到丙級蛋糕證照了
下次開課日期12月3日星期日上午9點到12點,這是隔週上課唷,為期9堂課,一樣是小班制4人一班,假日除了要進修,也不要忘了抓時間陪家人朋友唷
創業手工餅乾課開課了11月13日星期一下午1點~4點,為期7堂課,每週一上課,個人實做一人一機一個人可以帶回約40片的餅乾,附精美包裝袋及教學如何包裝一個有賣相的餅乾
報名電話06-2540501
下次新開課日期,小班制4人一班,個人實作,一人一機,就是要你一次拿到證照
11月9日星期四晚上6點到9點,固定每星期四晚上上課
假日班假日班開班了老師同意開假日班了12月10日星期日,下午1點到4點,這是隔週上課唷,這樣大家還有時間可以在家裡練習,要報名的要快
由於奶油食材高漲,教室堅持使用好的食材讓大家吃的安心,不使用化學白油酥油,學費改為12000
不要小看這海綿蛋糕,它是很多蛋糕的基底,如草莓芙蓮,水果糕,但大家的問題就是做不好蛋糕體有顆粒,會回縮,有大孔洞,要如何做到沒有顆粒,綿蜜又香又好吃的海綿蛋糕,快來報名吧
下次新開課日期,小班制4人一班,個人實作,一人一機,就是要你一次拿到證照
11月9日星期四晚上6點到9點,固定每星期四晚上上課
不要小看這海綿蛋糕,它是很多蛋糕的基底,如草莓芙蓮,水果糕,但大家的問題就是做不好蛋糕體有顆粒,會回縮,有大孔洞,要如何做到沒有顆粒,綿蜜又香又好吃的海綿蛋糕,快來報名吧
下次新開課日期,小班制4人一班,個人實作,一人一機,就是要你一次拿到證照
11月9日星期四晚上6點到9點,固定每星期四晚上上課
看到沒看到沒,一個超美美的蛋糕體,光看那綿蜜度就是一個好吃到爆表的蜂蜜蛋糕,這一直是老師的家人們的最愛,看到學生第一次就可以做出這樣的成品,超開心的.這是一個戚風的做法,一個好吃的戚風蛋糕,真的有它很多要注意的地方,教室希望大家都能真的學習到做法一次就可以成功,堅持小班制,個人實作,一人一機,重點是老師可以環顧到每一位學生的步驟,重點是大家要來玩的開心,但由於最近原物料上漲,真的真的萬不得以,學費要調漲些許,請大家多多包
這是學生做的圓頂葡萄乾吐司,是不是美美的超職業感呀,王老師今天加碼如何使用刷蛋黃液唷
下次開課日期11月4日星期六早上9點到下午2點,固定每週六上課,一樣小班制,一班4位學員,4位學員,4位學員,很重要要說三次
