目前分類:樂玩西點蛋糕烘焙班-2 (5)

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焦糖烤布蕾,我相信大家都不陌生,不管去餐廳,蛋糕店,都看得到它的影子

重點是選甜點它是客人及小孩的首選,所以說能不學嗎

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進階西點蛋糕班2(開店創業班2)10月6日星期四晚上6~9點開班了,以下為上課日期

10月6日   10月13日   10月20日   11月3日   11月10日   11月17日   11月24日(名額已滿,謝謝大家)

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古典巧克力蛋糕

對老師來說一個好吃的古典巧克力蛋糕,入口就是要綿,香,濃,又不膩口

成份很簡單,調溫巧克力,糖,蛋,可可粉,麵粉,就可以組成這黃金組合的蛋糕了

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古典巧克力蛋糕  

樂玩西點蛋糕班,開班了,3月21日星期一下午1點到4點,為期7堂課要報名的要快唷名額已滿,謝謝大家

古典巧克力蛋糕  

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台式馬卡龍  

進階西點蛋糕班2(開店創業班2),開班了,10月6日星期四晚上6~9點,名額已滿,謝謝大家

這就是台式馬卡龍,也稱蛋黃小西餅,為什麼老師要開這堂課呢!因為這是老師從小吃到大的小點心,

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