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杏仁片  

這就是迷人的杏仁瓦片,就是愛吃杏仁瓦片的香,酥,脆是不是呀!

有做過杏仁瓦片的烘焙者常常會發現,杏仁瓦片不香,不酥脆,軟軟的,要不顏色烤過頭,就是烤不足

其實杏仁瓦片,說難不難,說簡單還真不簡單,要如何烤出金黃色的杏仁瓦片,要如何做出香,酥,脆的杏仁瓦片,再再都是

考驗著大家,相信大家常聽到一句話,越簡單的反而越難做,其實做這道杏仁瓦片就是材料要好,要會顧爐,大致上就會

烤出美美又好吃的杏仁瓦片唷!心動了嗎?快來報名唷,成品約可帶回40片唷

我們是小班制,所以沒有很趕的進度,也不用怕問問題唷

重點是老師喜歡讓學生都滿載而歸...就是帶滿滿的成品回家去

         蕾卡蘿烘焙教室-樂玩手工餅乾烘焙班

希望把烘焙的幸福感傳送給你

上課對象:沒有烘焙基礎的初學者,想要學習手工餅乾的初學者

上課內容:玫瑰花造型奶酥餅乾(麵糊擠花類餅乾)附花嘴及擠花袋各一個

             美式水滴巧克力豆(手工塑型類餅乾)

             伯爵杏仁瓦片or原味杏仁瓦片(手工塑型類餅乾)

             美式黑糖燕麥餅(手工塑型類餅乾)

             白色戀人or黑色戀人(麵糊擠花類餅乾)附花嘴一個

             巧克力杏仁片餅乾(冰箱類餅乾)

             牛奶餅乾(壓模類餅乾)

上課時數:7堂課

上課時間:

學費:11500(含學費材料費)

從106年11月1日起學費調整為11500

上課人數:為了確保每位學生能實際操作及學習進度教室採小班制一班4人

師資:烘焙西點蛋糕麵包丙級, 乙級證照

       惠爾通花朵,蛋糕,裝飾課程1.課程2證書

預約專線:06-2540501   0935754089  陳老師
上課地址:台南市永康區正北三路95號

可搭乘府城客運21號公車,到正北三路下車,車站到教室約20步,夠近吧

對了,上課時不要忘了帶大大空盒或大大袋子把成品帶回去唷

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