蕾 卡 蘿 烘焙教室

注意,我們有開假日班了唷,12月7日第一個星期日開課,學生滿4人即開班

家裡設備如有不足的學生,我們可以租借教室唷,一次練一組考試套題

材料費+水電費共700,老師都會在旁邊看著,如有問題可以馬上問 

這是麵包店常常看的到又討人喜愛的奶酥甜麵包,老師都管叫它高鈣麵包

一個奶酥麵包裡的奶粉量不會少於你沖泡一杯牛奶的量,不叫高鈣叫什麼吶

麵包裡面的奶酥餡是自己製作的唷,甜度可自行調整,不是買現成的奶酥餡唷!

學生第一次烤的奶酥餡甜麵包,看起來是不是跟外面的麵包店一模模一樣樣呀!

在這個什麼都是假的時代裡,為了家人的健康,麵包還是自己動手製作吧

我們的麵包配方都不含麵包改良劑唷,我們就是要做健康安心又好吃的麵包

想學好吃又健康的麵包嗎?快來報名吧

為了學生的健康,吃的安心,我們把教學麵包裡最重的油質,麵粉升級了

我們把油質升級使用紐西蘭(fonterra)無水奶油,麵粉升級使用豐盟旗下B&W麵粉

奶酥裡的奶粉只使用克寧全脂奶粉

蕾卡蘿烘焙教室-烘焙麵包丙級證照班

 希望把烘焙的幸福感傳送給你

上課對象:想要丙級證照的志願者,想學習烘焙麵包的初學者

上課內容:橄欖形餐包

             圓頂奶油土司,一個又香又軟的土司

             紅豆甜麵包

             圓頂葡萄乾土司

             奶酥甜麵包(奶酥裡的奶粉我們只使用克寧全脂奶粉)

             山形白土司,會讓你了解什麼叫絲絲入扣

             布丁餡甜麵包(加碼教你製作好吃的布丁餡)

上課時數:9堂課(上課7堂,練習1堂,模擬考1堂)

 上課時間:請來電詢問06-2540501

學費:11500(含材料費)

106年11月1日起,學費調漲為11500(含材料費)

報名需繳訂金3000，得以保留名額

以一個課程為基準，請於第一堂上課時繳清學費（含材料費）

請不要再殺價了,因為教室全程使用品質最好的紐西蘭無水奶油,科克蘭無鹽奶油,殺菌蛋,豐盟麵粉

上課人數:為了確保每位學生能實際操作及學習進度教室採小班制一班4人

保證每位學生都可以實際操作,從秤料到烘烤成品完成

      師資:烘焙西點蛋糕麵包丙級, 乙級證照

       惠爾通花朵,蛋糕,裝飾課程1.課程2證書

預約專線:06-2540501   0935754089  陳老師
上課地址:台南市永康區正北三路95號

可搭乘府城客運21號公車,到正北三路下車,車站到教室約20步,夠便利吧

對了,上課時不要忘了帶大大空盒或大大袋子把成品帶回去唷