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看到沒,學生第一次製作的烤布丁,美翻了是吧!

 這一看就是一個幼咪咪的烤布丁,保證超滑順口,這是一個沒有蜂巢孔洞的烤布丁,保證口感超綿密,

有蜂巢孔洞的烤布丁在日本其實是算失敗的布丁唷,老師都稱甜版蒸蛋,學生要注意唷!

一個好的烤布丁,就是要這樣,很高興學生每次都做出超水準的烤布丁,超利害的

看到美美的焦糖沒,保證一點苦味都沒有唷!焦糖是烤布丁的精華,也是靈魂人物,一個好的焦糖是

有焦糖香氣卻沒有惱人的苦味唷,如果有苦味那會破壞布丁的口感滴

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上課感覺真好

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今天的布丁是SUPER STAR

其實學生來老師這裡上課前多少都有做過烤布丁,上完老師的課後,才知道,原來以前在家玩烤布丁

不是烤沒熟,就是烤過頭,所以布丁都不會很常做,但來老師這裡上課的學生,回家最喜歡做的就是

烤布丁唷,接訂單接最多的也是烤布丁,記得有學生說,烤完布丁帶回家,才冰一晚,隔天就看不到布丁

了,家人還直吵說再做一次,就可以知道這烤布丁有多利害了吧

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你,妳每次跟一堆堆的同學上課,都無法實際操做而不知成功的關鍵點嗎?

蕾卡蘿烘焙教室是小班制,,趕快來報名學習吧,相信一次就上手

蕾卡蘿烘焙教室-烘焙西點蛋糕丙級證照班

希望把烘焙的幸福感傳送給你

上課對象:想要丙級證照的志願者,想學習西點蛋糕的初學者

上課內容:海綿蛋糕,奶油大理石蛋糕,香草天使蛋糕,巧克力戚風蛋糕,

             蒸烤雞蛋牛奶布丁,檸檬布丁派,奶油空心餅

上課時數:9堂課(上課7堂,練習1堂,模擬考1堂)

上課時間:請來電詢問06-2540501

學費:12000(含材料費)

106年11月1日起,學費調漲至12,000(含材料費)

報名需繳訂金3000,得以保留名額

以一個課程為基準,請於第一堂上課時繳清學費(含材料費)

我們也有租借教室唷,可當模擬考來測試唷!一人費用800(含材料費,水電費限租借本教室學生)

 請不要再殺價了,因為教室全程使用品質最好的紐西蘭無水奶油,殺菌蛋,豐盟麵粉

上課人數:為了確保每位學生能實際操作及學習進度教室採小班制一班4人

師資:烘焙西點蛋糕麵包丙級, 乙級證照

       惠爾通花朵,蛋糕,裝飾課程1.課程2證書

預約專線:06-2540501   0935754089  陳老師
上課地址:台南市永康區正北三路95號

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