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丙級麵包證照班開班了,適合初學者,或想做份安心的麵包給家人者都可以唷

8月1號星期二下午1點到5點半固定星期二上課

我們這邊是小班制一個班才四個同學喔,重點是個人實作唷

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這個圓頂奶油吐司是不是很光滑呀,很美呀,好開心

這圓頂奶油土司,真的很軟,很香很好吃唷,是老師的最愛說

喜歡它的鬆軟,Q感,香氣十足,而且保證不含化學食品唷

學生在做圓頂奶油土司最常發生的問題是土司的左右邊不一樣高

不然就是側裂的很嚴重,還有就是腰縮,上色不均,土司烤沒熟,烤過頭等等

這再再的都令初學者很頭痛吧!

還在抓不到問題點嗎?

蕾卡蘿烘焙教室-烘焙麵包丙級證照班

 希望把烘焙的幸福感傳送給你

上課對象:想要丙級證照的志願者,想學習烘焙麵包的初學者

上課內容:圓頂奶油土司,紅豆甜麵包,圓頂葡萄乾土司,奶酥甜麵包,

             山形白土司,橄欖形餐包,布丁餡甜麵包(加碼教你製作好吃的布丁餡)

上課時數:9堂課(上課7堂,練習1堂,模擬考1堂)

上課時間:

 

學費:11500(含材料費)

106年11月1日起,學費調漲為11500(含材料費)

報名需繳訂金3000,得以保留名額

以一個課程為基準,請於第一堂上課時繳清學費(含材料費)

請不要再殺價了,因為教室全程使用品質最好的紐西蘭無水奶油,科克蘭無鹽奶油,殺菌蛋,豐盟麵粉

上課人數:為了確保每位學生能實際操作及學習進度教室採小班制一班4人

保證每位學生都可以實際操作,從秤料到烘烤成品完成

 

師資:烘焙西點蛋糕麵包丙級, 乙級證照

       惠爾通花朵,蛋糕,裝飾課程1.課程2證書

 預約專線:06-2540501   0935754089  陳老師
上課地址:台南市永康區正北三路95號

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