今天的成品檸檬布丁派,這一直是老師的最自豪的,因為教室的配方做出來的布丁餡是很有彈性的唷,一整個就是Q又香甜,還有就是派皮要如何做到好吃又酥脆,不回縮,再再都是小細節要注意的地方,今天看到大家都那麼認真的在學習制作真的很開心,大家今天都很棒唷,同學呀記得布丁派不能久放,2天內吃完唷
下次新開課日期,小班制4人一班,個人實作,一人一機,就是要你一次拿到證照
假日班12月3日星期日,早上9點到12點,這是隔週上課唷(此班名額已滿,謝謝大家)
蕾卡蘿烘焙教室-烘焙西點蛋糕丙級證照班
希望把烘焙的幸福感傳送給你
上課對象:想要丙級證照的志願者,想學習西點蛋糕的初學者
上課內容:海綿蛋糕,
奶油大理石蛋糕,
香草天使蛋糕,
巧克力戚風蛋糕
蒸烤雞蛋牛奶布丁
檸檬布丁派
奶油空心餅
上課時數:9堂課(上課7堂,練習1堂,模擬考1堂)
上課時間:星期日早上9-12點
學費:12000(含材料費)
106年11月1日起,學費調漲至12,000
報名需繳訂金3000,得以報名完成
以一個課程為基準,請於第一堂上課時繳清學費(含材料費)
我們也有租借教室唷,可當模擬考來測試唷!一人費用900(含材料費,水電費限租借本教室學生)
上課人數:為了確保每位學生能實際操作及學習進度教室採小班制一班4人
師資:烘焙西點蛋糕麵包丙級, 乙級證照
惠爾通花朵,蛋糕,裝飾課程1.課程2證書
預約專線:06-2540501 0935754089 陳老師
上課地址:台南市永康區正北三路95號
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