蕾 卡 蘿 烘焙教室

創業手工餅乾課開課了11月13日星期一下午1點~4點,為期7堂課,每週一上課,個人實做一人一機一個人可以帶回約40片的餅乾,附精美包裝袋及教學如何包裝一個有賣相的餅乾

有沒有看了就流口水了,這是今天學生的作品,黑糖燕麥餅,今天很開心跟學生聊的很開,當黑糖,遇見了燕麥,為什麼會有這麼可口的味道產生呢,還有要如何做出一個上色均勻,賣相又佳的,上完第一堂課的學生都懂了吧,期待下一堂課唷

黑糖燕麥餅這是一個CP值很高的餅乾, 而且是必學的基礎,為什麼說是CP值很高呢,因為裡面有大量的黑糖,燕麥,營養價值很高,在冷冷的冬天裡再配上一杯台灣的紅玉紅茶,真是小確幸,老師超級喜歡這歡餅乾,不油不膩,越吃越香,如果再加個小密方,就是一款大熱門的餅乾了,每年的冬天老師都會做一些自己愛的餅乾送人,這款是必送款唷

同學呀,做手工餅乾的季節又來臨了,做手工餅乾不難,就是怕天氣太熱,

天氣涼涼就是想吃餅的日子,而且呀,這是烘焙拌手禮最佳選擇,適合初學者

懂得理論才會有很好的賣相,不管送人,接接訂單,都有大大的送分唷!

還在困擾餅乾整型整不圓嗎?快來報名唷!

我們是小班制,所以沒有很趕的進度,也不用怕問問題唷

重點是老師喜歡讓學生都滿載而歸...就是帶滿滿的成品回家去

         蕾卡蘿烘焙教室-樂玩手工餅乾烘焙班

希望把烘焙的幸福感傳送給你

上課對象:沒有烘焙基礎的初學者,想要學習手工餅乾的初學者

上課內容:玫瑰花造型奶酥餅乾(麵糊擠花類餅乾)

             美式水滴巧克力豆(手工塑型類餅乾)

             原味杏仁瓦片及伯爵杏仁瓦片(手工塑型類餅乾)

             美式黑糖燕麥餅(手工塑型類餅乾)

             白色戀人or黑色戀人(麵糊擠花類餅乾)

             巧克力杏仁片餅乾(冰箱類餅乾)

             牛奶餅乾(壓模類餅乾)

上課時數:7堂課

上課時間:每週一下午1-4

學費:11500(含學費材料費)

從106年11月1日起學費調整為11500

上課人數:為了確保每位學生能實際操作及學習進度教室採小班制一班4人

師資:烘焙西點蛋糕麵包丙級, 乙級證照

       惠爾通花朵,蛋糕,裝飾課程1.課程2證書

預約專線:06-2540501   0935754089  陳老師
上課地址:台南市永康區正北三路95號