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老闆娘今天不在哈!哈!哈
所以陳老師又亂來了,拿法國粉玩泡芙,加糖裝飾,好美,好吃
今天在課堂上跟同學們笑說以後生女兒要叫“圭羚”上過課的同學都說很重要
今天的卡士達醬很貴氣,用了嘉禾無添加低筋麵粉,
再加上同學帶來醇放了6年的香草酒跟我們分享-perfect
同學們說第一次聞到天然的香草酒味道就是跟香草精不一樣,超舒服的香
卡士達醬要煮的好吃
you have to catch right timing
課後看到學生們在翻攪卡士達醬都散發出讚賞的表情
丙級西點蛋糕證照課
03/10(三)星光課5人小班
04/06(二)下午課5人小班
一人一機[全]實做課
為了大家的健康,教室全程使用紐西蘭無水奶油,發酵奶油,天然檸檬汁,
統一瑞穗鮮奶,洗選蛋, 克寧純生奶粉
教室要天然的
就是要你吃的健康
因為疫情,零用金有限,如果有金錢上的限制,請私訊教室,可以採分期(限證照課程)
課程內容:
公式計算講解
步驟講解
1.蒸烤雞蛋布丁
2.香草天使蛋糕
3.奶油空心餅~泡芙
4.海綿蛋糕
5.奶油大理石蛋糕
6.巧克力戚風捲
7.檸檬布丁派
8.練習課(指定一種產品練習)
9.模擬考(選派一組題組考試)
上課日期:03/10(三)星光課
固定星期三上課,共9堂課
上課時間:下午6:30~10:00
上課日期:04/06(二)下午課
固定星期二上課,共9堂課
上課時間:下午1:00~4:00
指導老師:Chen
上課費用:12500
上課地點:台南市永康區
正北三路95號
如欲報名請私訊
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