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老闆娘今天在家，陳老師還是要亂來
使用了日製的紫羅蘭粉，蛋糕體的質地很“水”，有圖為證，這時一定有人問？有更好的粉為什麼不用！
為了小資男女著想啊
其實陳老師也想用好一點的啊，但怕被老闆娘抓去罰硊，大家應該於心不忍吧
其實陳老師也想用好一點的啊，但怕被老闆娘抓去罰硊，大家應該於心不忍吧海綿蛋糕使用了葡萄籽油跟發酵奶油做出成品比較，同學們有分辨出其中的差異性耶！Miss Chen厚嗨三，
尤其是學生們能用更多的詞彙去形容口感，老師心花朵朵開
如果大家想要感受一下其中的差異性，請大家回家做做看喔！
雖然今天製作過程中大家都出了一些問題，能搶救的都搶救成功囉，
這才是上課的重點啊，上完課大家的信心又增加了喔good
丙級西點蛋糕證照課03/10(三)星光課5人小班
04/06(二)下午課5人小班
一人一機[全]實做課
為了大家的健康
，教室全程使用紐西蘭無水奶油，發酵奶油，天然檸檬汁
，教室全程使用紐西蘭無水奶油，發酵奶油，天然檸檬汁統一瑞穗鮮奶
，洗選蛋
， 克寧純生奶粉
，洗選蛋， 克寧純生奶粉教室要天然的
就是要你吃的健康
因為疫情，零用金有限，如果有金錢上的限制，請私訊教室，可以採分期（限證照課程）
課程內容：
公式計算講解
步驟講解
1.蒸烤雞蛋布丁
2.香草天使蛋糕
3.奶油空心餅～泡芙
4.海綿蛋糕
5.奶油大理石蛋糕
6.巧克力戚風捲
7.檸檬布丁派
8.練習課(指定一種產品練習)
9.模擬考(選派一組題組考試)
課後消毒很重要
上課日期：03/10(三)星光課
固定星期三上課，共9堂課
上課時間：下午6:30～10:00
上課日期：04/06(二)下午課
固定星期二上課，共9堂課
上課時間：下午1:00～4:00
指導老師：Chen
上課費用：12500
上課地點：台南市永康區
正北三路95號
如欲報名請私訊
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