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每次到巧克力戚風捲時同學們的反應，怎麼做好吃
學生回報為什麼可以比燙麵蛋糕的揉軟好吃.
同學的技術進步啦.教室使用好食材.一人帶回15公分長蛋糕捲4條
期待您的加入讓Chen帶您考到證照,進入美好的烘焙領域
丙級西點蛋糕證照課小班制一班五個人 個人實作
2月11日（五）開課-星光
固定星期五上課,共9堂課,一步一步向前走,打好您的烘焙基礎
下午6：30 ～ 9：30
為了大家的健康
，教室全程使用紐西蘭無水奶油，發酵奶油，奧利塔葡萄籽油
，
，教室全程使用紐西蘭無水奶油，發酵奶油，奧利塔葡萄籽油，天然檸檬汁
，統一瑞穗鮮奶
，洗選蛋
，克寧奶粉，日本紫羅蘭麵粉，
，統一瑞穗鮮奶，洗選蛋，克寧奶粉，日本紫羅蘭麵粉，日本山茶花麵粉，可可貝瑞可可粉
教室要天然的.就是要你吃的健康
課程內容：
公式計算講解
步驟講解
1.蒸烤雞蛋布丁
2.香草天使蛋糕
3.奶油空心餅～泡芙
4.海綿蛋糕
5.奶油大理石蛋糕
6.巧克力戚風捲
7.檸檬布丁派
8.練習課(指定一種產品練習)
9.模擬考(選派一組題組考試)
指導老師：Chen
上課費用：13000（含學費+材料費+場地費+器具租賃費）
上課地點：台南市永康區
正北三路95號
如欲報名請私訊
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