蕾 卡 蘿 烘焙教室

台灣茶真的只能用來泡茶喝,做成茶凍,就沒了嗎?

看到那翠綠色的餅乾嗎?起士有藍紋乳酪,我今天可以叫這款茶香烏龍餅叫綠紋乾餅嗎?

這是天然的茶色唷,完全不使用人工香精,人工色素唷!

每個人在做綠茶餅乾時,都會使用日本的抺茶粉去做,今天我們做的是用MIT生產的烏龍茶葉去做的

嘉義某茶行因為要轉型(原是茶農,有自己的茶園,歡迎參觀茶園唷)

不知是否為老闆娘暫稱為老闆娘,為了讓客人真的能品茗,很用心的學茶餅,為了要給客人吃唷

老闆娘今天是用台灣烏龍茶葉做的茶香杏仁餅(使用的是高單價的烏龍茶一斤2千多唷),

餅乾吃起來非常的酥脆,每一口都吃的到餅中的奶油香

及台灣烏龍茶的原香氣,真的會讓人一口接一口,忍不住的一次就多吃了一片唷

茶餅乾中的茶香氣是淡淡的清香,而且餅乾是越咬越香,不是濃郁的唷!如果是濃郁的那可能就是加了人工香精了

大師都會說越簡單的食物越難做,真的一點都沒錯唷

而且沒想到用台灣的烏龍茶能做出這麼高品質的杏仁餅,很開心,有幸教學的餅乾令老闆娘開心

希望之後學員來上這堂課,也希望可以跟茶行配合,順便發揚我們台灣茶吧

冰友呀,台灣的茶真的一點都不輸外國的,請大家多多愛台灣,用國貨唷!

你,妳每次跟一堆堆的同學上課,都無法實際操做而不知成功的關鍵點嗎?

蕾卡蘿烘焙教室是小班制,採一對一教學唷,趕快來報名學習吧

                            蕾卡蘿烘焙教室

上課人數:為了確保每位學生能實際操作及學習進度教室採小班制一班1~2人

師資:烘焙西點蛋糕麵包丙級, 乙級證照

       惠爾通花朵,蛋糕,裝飾課程1.課程2證書

預約專線:06-2540501   0935754089  陳老師
上課地址:台南市永康區正北三路95號

可搭乘府城客運21號公車,到正北三路下車,車站到教室約20步,夠近吧