蕾 卡 蘿 烘焙教室

佛羅倫斯餅開課了12月23日星期六下午1點~4點半(名額已滿謝謝大家)

二人一組,小班制,限收8位,要報名的要快唷!

每年的聖誕節前老師都會開一班這個課程,因為老師也超愛吃這個餅,尤其是一定要在聖誕節前做,所也學生都稱這個是聖誕餅

這個沒學到又要等到明年的聖誕節了唷

學生的美美作品-佛羅倫斯餅(法式焦糖杏仁餅),一個很厚工,卻很好吃的餅乾,重點是讓你們接單接到農曆過年接到手軟

佛羅倫斯餅又名法式焦糖杏仁餅,是由杏仁片,焦糖,果乾,麵團

組合起來的,需經二次烘焙,雖然很厚工,但當它入口時的那種小確幸是滿滿在心裡唷!

你們知道嗎!一個好吃的佛羅倫斯餅,是香甜不膩口,杏仁帶著微脆及香氣,餅身是酥鬆的,這才是一好吃的餅乾唷

佛羅倫斯餅是一個非常討喜的餅乾,聞起來很香甜,吃起來很脆口,雖然沒有華麗的外表確帶著貴族的口感

學生作完成品後可以了解為什麼外面賣一片40-50元了,想來學嗎?快來報名吧

這包裝看起來真的很有賣相吧!

一個提出去很受歡迎的餅乾唷

蕾卡蘿烘焙教室-佛羅倫斯餅(法式焦糖杏仁餅)-單堂實作班

當天實作的成品約25片可帶回家唷

老師喜歡學生帶滿滿的作品回家跟家人,朋友分享

希望把烘焙的幸福感傳送給你

上課對象:沒有基礎,有心想要學習都可來報名

上課內容:教學手工製作奶油焦糖

            教學麵團製作

            教學如何切出一個美美的餅

            如何把餅乾包裝的很有賣相

上課時數:約3~4小時

上課時間:12月23日星期六下午1點~4點半

                        由於教學時數長,所以只在下午時段教學
                

學費:1800(含材料費)

上課人數:為了確保每位學生能實際操作及學習進度教室採小班制一班8人

師資:烘焙西點蛋糕麵包丙級, 乙級證照

       惠爾通花朵,蛋糕,裝飾課程1.課程2證書

預約專線:06-2540501 陳老師
上課地址:台南市永康區正北三路95號

可搭乘府城客運21號公車,到正北三路下車,車站到教室約20步