丙級麵包證照班,開課了(適合初學者唷),開課日期如下:
平日下午班9月1日星期四下午1點~4點開課,為期9堂課(此班名額已滿謝謝大家)
9月1日 9月8日 9月22日 9月29日 10月6日 10月13日 10月20日 11月3日 11月10日
慢活假日班9月3日星期六下午1點~5點半開班,為期9堂課(此班名額己滿謝謝大家)
9月3日 9月10日 9月24日 10月8日 10月22日 11月12日 11月26日 12月10日 12月24日
平日班8月8日星期一下午1點~5點半開班,為期9堂課(此班名額已滿謝謝大家)
以上為丙級麵包慢活假日班的上課日期報名專線06-2540501
這是學生的做品,打麵團,烘烤土司都是學生自己獨立完成,你看成品沒有側裂,
葡萄乾很平均的在麵團裡,烘焙色著均勻看到這美美的作品,評審當然立馬說過關,
下次換你來做做看!
這也是老師家裡的早餐常見軍,味道真的很迷人,葡萄乾營養成份又高,自己做就不怕吃到
化學土司唷!
我們的土司配方都不含麵包改良劑,乳化劑,人工化學的白油,酥油,
我們"堅持"使用最好的紐西蘭無水奶油,克寧奶粉,豐盟B&W系列的麵粉,
我們就是要做健康簡單的土司,給家人一個安心又好吃的土司
很多人常念我說,開教室就是只教學而已又不是販賣的,不用用到那麼好的食材,
我回說,我以為也當過學生,學習時使用的是不好的食材,成品帶回家,真的不敢拿給家人吃,
常常丟掉真的很浪費,明明是可以吃的東西,但用的食材卻讓人擔心,那時就告訴自己,以後當老師
一定要堅持使用最好的食材給學生,學生就會從學習中找到快樂,重點是學生的學習作品都是老師家的早餐,
你們說教室的食材能不用好一點嗎!
想學好吃又健康的麵包嗎?每次做出來的麵包都乾乾硬硬的嗎?土司都長不大嗎?快來報名吧
蕾卡蘿烘焙教室-烘焙麵包丙級證照班
希望把烘焙的幸福感傳送給你
上課對象:想要丙級證照的志願者,想學習烘焙麵包的初學者
上課內容:圓頂奶油土司,紅豆甜麵包,圓頂葡萄乾土司,奶酥甜麵包,
山形白土司,橄欖形餐包,布丁餡甜麵包(加碼教你製作好吃的布丁餡)
上課時數:9堂課(上課7堂,練習1堂,模擬考1堂)
上課時間:下午1點~5點半,固定每週四下午上課
學費:11500(含材料費)
106年11月1日起,學費調漲為11500(含材料費)
報名需繳訂金3000,得以保留名額
以一個課程為基準,請於第一堂上課時繳清學費(含材料費)
請不要再殺價了,因為教室全程使用品質最好的紐西蘭無水奶油,科克蘭無鹽奶油,殺菌蛋,豐盟麵粉
上課人數:為了確保每位學生能實際操作及學習進度教室採小班制一班4人
師資:烘焙西點蛋糕麵包丙級, 乙級證照
惠爾通花朵,蛋糕,裝飾課程1.課程2證書
預約專線:06-2540501 0935754089 陳老師
上課地址:台南市永康區正北三路95號
可搭乘府城客運21號公車,到正北三路下車,車站到教室約20步
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