蕾 卡 蘿 烘焙教室

手工創業餅乾班2.0版本新開班1月16號,每個星期二下午1點-4點上課,共7堂課,一樣是小班制,個人實做,歡迎烘焙基礎者及想開咖啡店的同好者

1月16日  1月23日   1月30日   2月6日    2月27日   3月6日   3月13日

真心推薦這餅乾課程給烘焙初學者或想開咖啡店的學生們,做手工餅乾的季節又來臨了,情人節呀,過年呀,這種大節日是不是都想親自自己做一些表示心意的手工餅乾送人,同學,做手工餅乾真的不難,就是怕天氣太熱容易失敗,巧克力杏仁片餅乾,只要天氣涼爽,就可以打出一個很好的奶油霜,好的奶油霜是餅乾關鍵點,可以讓餅乾酥鬆,口感很佳,因為天氣涼爽也可以整型出一個很美的餅乾麵團,常聽很多人說,為什麼餅乾都整不圓,不正方,烤好很難看,說真的麵團要整型的圓,正方,才會有很好的賣相,不管送人,接接小訂單,都有大大的送分唷!還在困擾餅乾整型整不圓嗎?而且老師很任性的配方全新修改,就是為了要讓我的寶貝學生們,接訂單接到不要不要的,快來報名唷!

我們是小班制,所以沒有很趕的進度,也不用怕問問題唷

重點是老師喜歡讓學生都滿載而歸...就是帶滿滿的成品回家去

         蕾卡蘿烘焙教室-樂玩手工餅乾烘焙班

希望把烘焙的幸福感傳送給你

上課對象:沒有烘焙基礎的初學者,想要學習手工餅乾的初學者

上課內容:玫瑰花造型奶酥餅乾(麵糊擠花類餅乾)

             美式水滴巧克力豆(手工塑型類餅乾)

             原味杏仁瓦片及伯爵杏仁瓦片(手工塑型類餅乾)

             美式黑糖燕麥餅(手工塑型類餅乾)

             白色戀人or黑色戀人(麵糊擠花類餅乾)

             巧克力杏仁片餅乾(冰箱類餅乾)

             牛奶餅乾(壓模類餅乾)

上課時數:7堂課

上課時間:每週一下午1-4

學費:11500(含學費材料費)

從106年11月1日起學費調整為11500

上課人數:為了確保每位學生能實際操作及學習進度教室採小班制個人實作

師資:烘焙西點蛋糕麵包丙級, 乙級證照

       惠爾通花朵,蛋糕,裝飾課程1.課程2證書

預約專線:06-2540501   0935754089  陳老師
上課地址:台南市永康區正北三路95號