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巧克力戚風捲吃過的學生們都說好好吃回家都會狂練習
蕾卡蘿只會教你做出成功好吃的西點蛋糕
投資自己就是最好的選擇


小班制一班五個人-個人實作
4月15日(五)開課-平日
固定星期五上課.共9堂課
下午1:00 ~ 4:30
5月15日(日)開課-假日
固定星期日上課.共9堂課
下午1:00 ~ 4:30
5月17日(二)開課-平日
固定星期二上課.共9堂課
下午1:00 ~ 4:30
7月1日(五)開課-暑假班
固定星期五上課.共9堂課
下午1:00 ~ 4:30
7月17日(日)開課-暑假班
固定星期日上課.共9堂課
下午1:00 ~ 4:30
3月15日(二)開課-平日

固定星期二上課.共9堂課
下午1:00 ~ 4:30
為了大家的健康
,教室全程使用紐西蘭無水奶油,發酵奶油,奧利塔葡萄籽油
,


天然檸檬汁
,統一瑞穗鮮奶
,洗選蛋
,克寧 純生奶粉,日本紫羅蘭麵粉,



日本山茶花麵粉,奧本製粉,可可貝瑞可可粉
教室要天然的.就是要你吃的健康

課程內容:
公式計算講解
步驟講解
1.蒸烤雞蛋布丁
2.香草天使蛋糕
3.奶油空心餅~泡芙
4.海綿蛋糕
5.奶油大理石蛋糕-磅蛋糕
6.巧克力戚風捲
7.檸檬布丁派
8.練習課(指定一種產品練習)
9.模擬考(選派一組題組考試)
指導老師:Chen
上課費用:13000
(含學費+材料費+器具租賃
.模擬考.講義.學科題庫)
上課地點:台南市永康區
正北三路95號

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