蕾 卡 蘿 烘焙教室

看到幼咪咪沒有蜂巢孔的烤布丁沒,看到美美的焦糖沒,一點苦味都沒有唷!看到這成品保證就是一個滑順軟綿口感的布丁

今天這個布丁脫模真的脫的很美,是學生脫的唷,因為學生之前在餐廳裡打過工,所以有脫模的經驗,

學生也分享了脫模的技術讓老師又上了一課,好開心,下次上布丁課的學生有福了可學到新的脫模法了唷!

蒸烤雞蛋牛奶布丁的成份"只有"細砂,牛奶,蛋,不是超商買的化學布丁,真是一個很健康的甜點唷!

在這個什麼都有可能是假的時代裡,唯有自己動手做才是真實的

在課堂上老師都會再一次的叮寧,這西點蛋糕烘焙的課程是烘焙基礎中的基礎,一定要認真學,尤其是初學者真的受益良多

像蒸烤雞蛋牛奶布丁這堂課只要學好認好烤布丁的熟成度,變化版的超滑口卡士達布丁,入口即化的法式烤布蕾,超香的烤布里,

隨便翻個食譜找個配方,讓你一次就上手,不用再多花冤忘錢,去上一些"貴森森"的課

你,妳每次跟一堆堆的同學上課,都無法實際操做而不知成功的關鍵點嗎?

蕾卡蘿烘焙教室是小班制教學唷,趕快來報名學習吧,相信一次就上手

 蕾卡蘿烘焙教室-烘焙西點蛋糕丙級證照班

希望把烘焙的幸福感傳送給你

上課對象:想要丙級證照的志願者,想學習西點蛋糕的初學者

上課內容:海綿蛋糕,奶油大理石蛋糕,香草天使蛋糕,巧克力戚風蛋糕,

             蒸烤雞蛋牛奶布丁,檸檬布丁派,奶油空心餅

上課時數:9堂課(上課7堂,練習1堂,模擬考1堂)

上課時間:請來電詢問

學費:12000(含材料費)

106年11月1日起,學費調漲為12000(含材料費)

報名需繳訂金3000，得以保留名額

以一個課程為基準，請於第一堂上課時繳清學費（含材料費）

請不要再殺價了,因為教室全程使用品質最好的紐西蘭無水奶油,殺菌蛋,豐盟麵粉

上課人數:為了確保每位學生能實際操作及學習進度教室採小班制一班4人

師資:烘焙西點蛋糕麵包丙級, 乙級證照

       惠爾通花朵,蛋糕,裝飾課程1.課程2證書

預約專線:06-2540501   0935754089  陳老師
上課地址:台南市永康區正北三路95號

可搭乘府城客運21號公車,到正北三路下車,車站到教室約20步,很方便吧

對了,上課時不要忘了帶大大空盒或大大袋子把成品帶回去唷