這是學生第一次手作的奶油大理石蛋糕唷,看到那開大大的開口笑,就知道這蛋糕一定好吃
這也是一個可以放在常溫下保存一個星期的蛋糕,最利害的是可熱食,也可冷吃太正了
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這巧克力戚風蛋糕捲有沒有捲的很美呀,是不是捲的很札實呀
這是學生第一次學會製作巧克力戚風蛋糕捲,第一次學會如果捲蛋糕,第一次知道原來捲蛋糕可以很輕鬆,
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泡芙的法文為CHOU(舒)，也就是甘藍菜的意思,泡芙是不是越看越像甘藍菜呀
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脫模完美成功的海綿蛋糕
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看到那美美的開口笑了嗎,當大理石蛋糕看到這開口笑時,就代表這蛋糕成功了
相信這是學生第一次烤奶油大理石蛋糕嗎?是不是烤的很美呀
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看得出這學生是第一次學做布丁嗎?看到那站的侹直的布丁,就看到證照在不遠處啦
是否每次布丁不是烤過頭,就是烤沒熟的問題?
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來更新一下學生的照片
這是新手第一次烘焙的奶油空心餅(泡芙),你,妳相信嗎?它確實就是第一次烘烤奶油空心餅的新生唷
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新手第一次就烤到滿模的海綿蛋糕,想不拿到證照都難呀
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漂漂的開口笑
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布丁出爐唷
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這是學生的作品,檸檬布丁派,好美唷
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看的出來這是一位從沒接觸過烘焙的新手做出來的"超美奶油餡"嗎?
這位學生做的太好了,老師要好好鼓厲一下,一股作氣的下材料-煮料-熟成一氣呵成的成功做出奶油餡來
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![563443_700246866655549_2147461747_n[1]](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/regalo0314/1377175611-1937592451_n.jpg "563443_700246866655549_2147461747_n[1]")
市面上最近最火熱的超賣產品泡芙
泡芙,相信很多初學者常常失敗,甘心失敗嗎?
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![601437_699538610059708_1892313911_n[1]](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/regalo0314/1377175673-31980403_n.jpg "601437_699538610059708_1892313911_n[1]")
這是學生的作品,第一次學海綿蛋糕,就烤的非常的漂亮吔
蕾卡蘿烘焙教室-烘焙西點蛋糕丙級證照班
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