目前分類:丙級西點蛋糕烘焙證照班 (115)
- Mar 03 Thu 2022 00:51
丙級西點蛋糕證照課 暑假班7/1(五) 7/17(日)
- Feb 25 Fri 2022 00:18
3/15(二) 5/15(日)丙級西點蛋糕證照課
- Jan 12 Wed 2022 00:50
丙級西點蛋糕證照課 小班制一班五個人-個人實作

泡芙一直是大家最害怕的課程但是中獎率高達50%這是必要練習的看到學生們做出來的泡芙真的很漂亮
Chen我家裡沒有中筋麵粉,只有高筋麵粉,低筋麵粉,米粉全麥粉.法國粉.那我可以拿來做泡芙嗎?
- Jan 12 Wed 2022 00:35
丙級西點蛋糕證照課 小班制一班五個人-個人實作
- Jan 12 Wed 2022 00:20
丙級西點蛋糕證照課 小班制一班五個人-個人實作

這幾天天氣冷冷的超適合做磅蛋糕看到同學們做出來的成品實在是太棒了
奶油要確實的打發就

可以做出鬆軟綿密的口感
- Dec 22 Wed 2021 00:45
丙級西點蛋糕證照課
- Dec 20 Mon 2021 01:52
丙級西點蛋糕證照課 小班制一班五個人 個人實作

每次到巧克力戚風捲時同學們的反應,怎麼做好吃
學生回報為什麼可以比燙麵蛋糕的揉軟好吃.
- Feb 20 Sat 2021 01:42
丙級西點蛋糕證照課 03/10(三)星光課5人小班 04/06(二)下午課5人小班
- Jan 13 Wed 2021 00:38
丙級西點蛋糕證照課 一人一機[全]實做課 03/10(三)星光課5人小班 04/06(二)下午課5人小班
- Jan 11 Mon 2021 17:42
丙級西點蛋糕證照課一人一機[全]實做課 03/10(三)星光課5人小班 04/06(二)下午課5人小班
- Jan 06 Wed 2021 22:43
丙級西點蛋糕證照課 03/10(三)星光課5人小班 04/06(二)下午課5人小班
- Dec 03 Thu 2020 01:02
恭喜考到丙級蛋糕證照了
- Jan 24 Fri 2020 00:21
奶油空心餅就是俗稱的泡芙
- Jan 09 Thu 2020 02:33
香草天使蛋糕
今天一進教室就聽到👂學生們嘰嘰喳喳的在討論著上星期做的海綿蛋糕. 感謝學生們對海綿蛋糕的愛戴. 給海綿蛋糕很高的評價喔.
還有同學的小孩對著同學說:媽媽這個蛋糕好好吃.可以不要拿出去送人嗎!我們可以留下來自己吃嗎!拜託。
- Jan 07 Tue 2020 00:56
熱烈回應的奶油大理石蛋糕,磅蛋糕