蕾 卡 蘿 烘焙教室

手工蛋糕創業班,(樂玩蛋糕班)開班了,5月22日星期一下午1-4點

為期7堂課唷!電話06-2540501

我們強調同學一定要"實際操做"而不是站在旁邊看別人做

這樣才學得到"重點"這道是老師強力推薦,聖誕節的明星商品,不可不學呀

老師在國外遊玩時最喜歡去小咖啡館,那裡常常會出現你意想不到的蛋糕及甜點

記得第一次吃到的巧克力布朗尼是在國外的小咖啡館裡,心想一塊看起來不怎樣的布朗尼

有什麼好吃的,看到客人的桌上10桌約有4-5桌會點布朗尼,看了看還是點了愛吃的

起士蛋糕吃,之後有空再去了幾家咖啡館看到大家大多也都有點布朗尼那就點來吃吃看,

當蛋糕送到餐桌上時,看到就一塊黑嚕嚕加熱過的布朗尼佐個冰淇淋及酸奶有什麼好吃的

當下吃的第一口,天啊,我的媽呀,怎麼那麼好吃呀,好吃到老師忘不了第一口布朗尼的味道

雖然外表不起眼,但布朗尼卻有著非常迷人的滋味,濃純的巧克力香氣及那的濕潤口感,再配

上一杯咖啡,太美味了導致老師後來去吃了二十多家咖啡館的巧克力布朗尼,每家的口感,

味道都不太一樣,重點一定是老闆自己做的,真的好好吃唷你也可以去試吃看看唷!

一個好吃的巧克力布朗尼就是帶有香甜濃郁的純巧克力及那濕潤不膩口的蛋糕體,

配上有口感的核桃,及法國的可可粉,想不好吃都難呀,這也是一道成功度極高的蛋糕

相信你一次就可以成功唷

你有看過別人吃蛋糕吃到把黏在盤子上的蛋糕削硬挖下來吃掉的嗎?

就是這道巧克力布朗尼,好吃到連盤子都想要舔乾淨說.

想學好吃的布朗尼嗎?快來報名唷

你,妳每次跟一堆堆的同學上課,都無法實際操做而不知成功的關鍵點嗎?

蕾卡蘿烘焙教室是小班制,重點是一定要各人做各人的,趕快來報名學習吧,相信一次就上手

 蕾卡蘿烘焙教室-樂玩西點蛋糕烘焙班

希望把烘焙的幸福感傳送給你

上課對象:想開咖啡館的夢想者,想學習西點蛋糕的初學者

上課內容:巧克力布朗尼(使用70%調溫巧克力及加洲核桃)

             清晨香氣波蘿泡芙(脆皮的泡芙,檸,橙香氣的卡士達醬)

             香草卡士達布丁(使用馬達加斯加香草莢,香甜而不膩口的焦糖及附保羅瓶12個)

             蜂蜜瑞士捲,奶油糖霜(當奶油遇上蜂蜜是什麼香味呢)

             紐約起士蛋糕(使用安佳奶油乳酪及消化餅)

             生巧克力塔(使用70%調溫巧克力及法國可可粉)

             酒釀葡萄佐巧克力杯子蛋糕

上課時數:7堂課

上課時間:5月19日~7月7日,星期四晚上6-9點,為期7堂課

學費:10500(含學費材料費)

從106年1月1日起學費調整為10500

上課人數:為了確保每位學生能實際操作及學習進度教室採小班制一班4人 

師資:烘焙西點蛋糕麵包丙級, 乙級證照

       惠爾通花朵,蛋糕,裝飾課程1.課程2證書

預約專線:06-2540501   0935754089  陳老師
上課地址:台南市永康區正北三路95號

可搭乘府城客運21號公車,到正北三路下車,車站到教室約20步,夠近吧

對了,上課時不要忘了帶大大空盒或大大袋子把成品帶回去唷