蕾 卡 蘿 烘焙教室

造型刀切饅頭

台南唯一開課地點

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可愛饅頭 可愛 刀切饅頭 饅頭

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泡芙一直是大家最害怕的課程但是中獎率高達50%這是必要練習的看到學生們做出來的泡芙真的很漂亮

Chen我家裡沒有中筋麵粉,只有高筋麵粉,低筋麵粉,米粉全麥粉.法國粉.那我可以拿來做泡芙嗎?

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上課成品紅豆麵包

同樣都是紅豆麵包，麵團跟內餡都是同樣的重量，

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橄欖型餐包只要抓對方法大家都可以一次就做出漂亮的橄欖型，不信嗎有圖有證據

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這幾天天氣冷冷的超適合做磅蛋糕看到同學們做出來的成品實在是太棒了奶油要確實的打發就

可以做出鬆軟綿密的口感

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糖霜肉桂捲實作課-小班實作

害怕肉桂者勿參加

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