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🎄🍡 🎅聖誕節造型湯圓🎅🍡🎄
一年一度的冬至🍡將到!配合聖誕節我們來捏應景的造型🎄🎅,學會這些造型應景又能販售

冬至吃湯圓除有團圓、圓滿之意,也具有「取圓以達陽氣」之意。 因為自古民間即有天地的觀念,天代表陽,冬至之後陽氣開始日漸回升, 故言「冬至一陽生」為使陽氣回復,於是以圓象徵迎接陽氣, 此外,大團圓、凡事圓滿乃民間普遍的期望,吃湯圓祈求圓滿更是人民共同的心願。
冬至通稱「冬節」, 最主要的民俗是搓湯圓祭拜家中供奉諸神和地基主,同時也舉行祭祖。
湯圓象徵圓滿、團圓, 普遍用於台灣民間婚禮、入厝、入廟、做三年、安神位等典禮。
陳老師家裡今年的冬至湯圓要自己做😋超好吃的

阿古老師的配方是販售ing的配方!能讓麵皮比一般湯圓更Q並且不容易裂開(不是隨便說說的😎,因為是目前最新販售版💯) 老師又要被師娘碎念🤣

🍡湯圓配方是古老師一邊販售一邊不斷改良最新配方!絕對是有口碑的😁

古老師掛保證🍡生湯圓麵團能冰冷藏3天或冷凍一星期不變硬-方便操作

上課的配方是##古記素食烘焙 的營業配方,(古老師的店是有在販賣湯圓的,只有販售的才最懂量產&保存)

上課內容:
1.造型湯圓3種 ×各2顆
2.漸層湯圓×6顆🍡
3.使用天然色素染色🍃
4.湯圓麵團製作
5.花生內餡製作
6.成品保存,量產講解
7.教大家如何煮不會裂湯圓
指導老師:#古仁政 老師
上課日期:11/27(三)09:00~13:00
學費加材料費:1800
🎫如欲報名請私訊🎫
#需要訂購花生粉的請跟教室登記
#古記素食烘培
#烘培界的造型師
#烘焙造型冠軍🏆
#請帶保冰袋
#台南市永康區正北三路95號
 
 
 
 
 
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