🎅🎄聖誕麵包個人實作班 🎄🎅 @ 蕾卡蘿烘焙教室

🎅🎄聖誕麵包個人實作班 🎄🎅

實個人實做小班制
📯一年只開一次要報名要快喔📯
這就是陳老師說的超好吃的甜點麵包,是老師目前吃過最好吃的史多倫
指導老師：#蔡忠憲老師
課程日期：12/21(六)
課程時間：10點～5點
課程費用：3500(附餐)
(附精緻套餐🥗,咖啡☕)

🎫如欲報名請私訊🎫

上課內容：
🇩🇪 stollen史多倫麵包*2
🎄 聖誕花圈編結麵包*1
🔖打麵團～兩人一組
🔖分割～完全實作
🔖滾圓～完全實作
🔖整形～完全實作
🔖入爐～完全實作
🔖出爐～完全實作
以上除了打麵團是兩人一組
其餘步驟都是個人實作歐😁😁😁

㊗這次配方使用🇫🇷Viron麵粉喔㊗

🇩🇪德國史多倫麵包，老師第一次吃到這個麵包的時候，真的有被驚豔到吃起來像甜點，史多倫的香氣我只能用“濃郁甜蜜”來形容，怎麼可以越咬越香，麵團裡放入了大量的酒釀果乾及堅果，重點是他還要“糖封”放在室溫長時間熟成越放越香，真的好好吃喔，一個吃在嘴裡甜在心裡的甜點麵包,再配上一杯熱熱的奶茶或咖啡,好幸福

🎄聖誕花圈編結麵包，到了聖誕節沒有聖誕花圈怎麼能叫聖誕節呢，我們一定要請我們佛心的蔡老師教我們做出漂亮又好吃的花圈麵包

上過蔡老師的課都知道蔡老師的麵包配方超級好吃的，每每都讓大家讚不絕口，蔡老師的課只有更好吃更驚艷🏆

這次的品項老師好期待喔！🤗
趕快約朋友一起來感受老師的魔力🔮

來這邊最基本的要求就是一定要實做！而不是看老師做喔！實作老師才抓的到你們的問題在哪裡！要花錢學習了就要花在刀口上

🌸溫馨提醒請帶超大袋子來裝成品

#我們不是小班制嗎怎麼用了這麼大量的果乾這一些嗜酒的果乾孩子們喝很大喔！
#助教說她今年要大做特做今年的外快就靠史多倫了

— 在蕾卡蘿烘焙教室。